Carrito
El arroz con habichuelas es una receta muy popular en muchas cocinas tradicionales. Su combinación de arroz, legumbres y verduras crea un plato nutritivo, económico y lleno de sabor.
Utilizando una olla programable podemos preparar esta receta de forma sencilla y obtener un arroz perfectamente cocido en muy poco tiempo.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de habichuelas cocidas
- 1/2 cebolla picada
- 1 pimiento verde picado
- 2 dientes de ajo
- 3 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación paso a paso
Preparar los ingredientes
Pica la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo en trozos pequeños.
Cocinar en la olla programable
Introduce en la olla programable:
- arroz
- habichuelas
- cebolla
- pimiento
- ajo
- agua
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Selecciona el modo ARROZ durante 12 minutos y deja que la olla realice la cocción.
Remover antes de servir
Cuando finalice el programa, mezcla suavemente el arroz para repartir bien todos los ingredientes.
Consejos
- Puedes añadir un poco de chorizo para dar más sabor.
- Si prefieres un arroz más suelto, añade un poco menos de agua.
- Acompaña el plato con una ensalada fresca.
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🍳 Puedes descubrir más platos como este en nuestra sección de recetas con olla programable, donde encontrarás diferentes ideas fáciles para cocinar con tu olla eléctrica.
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